El ajo negro, conoce sus grandes potencial para el cuidado de la salud. El ajo negro, conoce sus beneficios para la salud!

El ajo negro es especialmente rico en compuestos fenólicos como la S-alilcisteína o la S-alil- de acción antioxidante

trae a nuestra salud, vitamina C y muchos minerales y antioxidantes de mucho valor, que trae un buen estimulante inmunitario.

El ajo negro contiene grandes propiedades, de antibiótico natural

además, ayuda a mantener buenos niveles de presión sanguínea y facilita la función hepática

eliminando restos de lípidos y colesterol dañino esto lo convierte en un recurso de gran utilidad para el uso de la cocina

para el uso de natural al facilitar la circulación mejora también los dolores de cabeza por insuficiente riego sanguíneo

se considera un buen energizante natural y un gran aliado frente al reuma, la gota, la artritis y procesos que cursan con dolor muscular.

Debemos tomar en cuenta que para aprovechar su uso y su gran poder medicinal para que nuestros días

con gran cantidad de energía y de gran provecho debes lo recomendado es consumir unos y tres dientes diarios antes del desayuno

también, se puede usar en numerosas recetas, a las que dará un toque original y delicioso.

El sabor del ajo negro es rico en matices y tan delicioso como único, a parte de saludable.

El sabor y aroma del ajo están presentes, pero disminuidos.

Es una mezcla perfecta entre melaza, los matices picantes de ajo, y toques de regaliz el sabor real es bastante singular

deliciosamente difícil de describir tiene una textura masticable, suave, casi untable, como la de ajo asado y su consistencia

es gelatinosa y en boca tiene consistencia similar a la de un fruto seco suave. Se puede comer crudo o cocinado

de la misma manera que el ajo fresco se puede usar en cualquier receta que normalmente te pediría ajo blanco.

Aliñado con un poco de aceite de oliva virgen es un complemento perfecto para pescados y carnes.

También dará un toque genial a pizzas, arroces y pastas. ¡Y como complemento para el queso!

Hablaremos sobre la diferencia del ajo negro y el ajo blanco, contiene una gran textura de sabor y vitaminas

El ajo negro dura un tiempo para desarrollar su cualidades. La gran cantidad de antioxidantes que tiene alcanzan

 

su desarrollo a los 20 días de maduración.

Son muy ricos para el uso de la cocina a diferencia del ajo blanco, este no deja mal aliento, no repite ni provoca molestias digestivas.

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